Gäste informieren sich heute fast ausschließlich online. Sie entscheiden anhand von Bildern, kurzen Videos, Bewertungen und Persönlichkeit. Social Media ist kein Trend mehr, sondern ein entscheidender Kanal für Sichtbarkeit, Vertrauen und neue Gäste. Viele Restaurants haben jedoch wenig Zeit oder Mi...
Gäste entscheiden heute anders als noch vor wenigen Jahren. Sie vergleichen, informieren sich online, achten stärker auf Bewertungen und suchen Restaurants, die klar positioniert sind. Klassische Werbung funktioniert nur noch begrenzt. Sichtbarkeit entsteht vor allem durch Authentizität, klare Botsc...
Die Gastronomie verändert sich in einem hohen Tempo. Gäste erwarten heute mehr als gutes Essen. Sie suchen Haltung, Qualität, ein klares Erlebnis und professionelle Abläufe. Gleichzeitig steigen Kosten, Fachkräftemangel und der Druck bei gleichbleibenden Margen. Damit dein Restaurant auch 2025 erfo...
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