Online-Kurse & Weiterbildungen für die Gastronomie
Digitale Weiterbildung und Schulung für Restaurants, Hotels, Cafés und Franchisebetriebe.
- Einfach im Alltag Gastronomie lernen
- Lernvideos auf dem Smartphone ansehen
- Moderne Fortbildung und Schulung für Gastro-Teams
Online-Kurse für die Gastronomie: Welcher Kurs passt zu dir?
Unsere Weiterbildungen decken alle zentralen Bereiche moderner Gastronomie ab: Führung und Teamarbeit, operative Exzellenz, Service-Qualität, Organisation und wirtschaftliches Arbeiten. Jeder Kurs ist so aufgebaut, dass du das Gelernte sofort im Betrieb anwenden kannst. Egal ob du Restaurantleiter, Küchenchef, Barista oder Betreiber bist. Die Inhalte sind kompakt, verständlich und für den stressigen Gastro-Alltag optimiert.
Winning Teams & Leadership
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst alles, was du über Teamaufbau, Führung und Veränderung wissen solltest
- Du bekommst hilfreichen Methoden und Vorlagen an die Hand, um Team und Organisation erfolgreich zu gestalten
- Du lernst alles über Onboarding, Hiring und Personalgespräche
499 €
Selbstmanagement und Team Organisation
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst Prioritäten klar zu setzen und fokussierter zu arbeiten
- Methoden für bessere Organisation und schnellere Entscheidungen
- Du entwickelst Strukturen, die dein Team entlasten und den Alltag erleichtern
499 €
Marketing und Mitarbeiterführung
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst, wie erfolgreiches Restaurant Marketing neue Gäste gewinnt und langfristig bindet
- Du entwickelst Strategien für Teamaufbau, Mitarbeiterführung und starke Zusammenarbeit
- Du erhältst praktische Methoden für Branding, Positionierung und Sichtbarkeit in der Gastronomie
499 €
Business Basics Kurs
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst alle Business Basics der Gastronomie kennen und anzuwenden
- Schritt für Schritt für alle, die die Grundlagen erfolgreicher Gastronomie auffrischen möchten
- Du erhältst die wichtigsten Business Unterlagen wie bspw. Rechen-Vorlagen zum Download
499 €
Masterclass Gastronomie Management
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst wie du dein Restaurant erfolgreich führst
- Einführung in Strategie, Finanzplanung, Leadership, Supply Chain, Business Skills, Menü Innovation uvm.
- Du erhältst die wichtigsten Unterlagen wie Finanzplanung und Business Plan zum Download
595 €
Kitchen Kickstarter Programm
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst das kreative Potential deiner Küchencrew auszuschöpfen
- Wir zeigen dir die wichtigsten Methoden und Tools um dein Küchenteam nachhaltig erfolgreich aufzustellen
- Du bekommst Dokument-Vorlagen zum Download für eine einfache Umsetzung des Gelernten im Team
499 €
Profit Gamechanger Kurs
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst deine Zahlen zu verstehen und deine Gewinne zu maximieren.
- Du bekommst praxisnahe Tools wie die Menü-Optimierungs-Matrix zur Anwendung im Alltag an die Hand
- Du erhältst die wichtigsten Unterlagen wie Finanzplanung, Business Plan und Rechen-Vorlagen zum Download
499 €
Menü Gamechanger Kurs
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst das Herzstück deiner Gastronomie - dein Menü - auf Vordermann zu bringen
- Du bekommst einen Überblick der wichtigsten Treiber von Profitabilität
- Du erhältst die wichtigsten Tools und Unterlagen zum Download und Anwenden in der Praxis
499 €
Franchising in der Gastronomie
Intensiv-Kurs Online
- Du lernst wie Franchising funktioniert und welche Voraussetzungen es für beide Seiten gibt
- Wir zeigen dir wie du als Franchisegeber mit deinem Konzept wachsen kannst
- Du erhältst alle wichtigen Informationen zu Auswahl, Kommunikation und Management von Franchisepartnern
595 €
Noch unsicher?
Vereinbare einen kostenfreien Ersttermin mit unserem Gründer Andreas und wir entwickeln gemeinsam einen Plan für dich.
Für wen unsere Gastronomie-Weiterbildung geeignet ist
Unsere Gastronomie-Weiterbildung richtet sich an Betreiber, Manager, Teamleitungen, Gründer und Mitarbeitende, die sich beruflich weiterentwickeln möchten. Unsere Online-Kurse helfen dir, bessere Entscheidungen zu treffen, Abläufe zu strukturieren, Mitarbeiter zu führen und Gästeerlebnisse zu verbessern. Alles ohne lange Ausfallzeiten. Lernen funktioniert jederzeit und von überall.
Akademie für Gründung
Du willst deinen Traum verwirklichen und benötigst Unterstützung bei Businessplan, Finanzplanung und Pitch? Wir zeigen dir die Erfolgsfaktoren im Gründungsprozess.
Akademie für Führungskräfte & Besitzer
Du möchtest dich und dein Team weiterentwickeln, aber im operativen Alltag ist es schwer unterzubringen. Kennen wir. Ermögliche dir & deinem Team Weiterbildung effizient und einfach am Smartphone.
Akademie für
Berater & Trainer
Du bist erfahren in der Gastronomie und möchtest dein Wissen nun mit anderen teilen und als Berater arbeiten? Wenn du erfolgreich selbstständig sein willst, geben wir dir das richtige Werkzeug an die Hand.
So funktionieren unsere Online-Kurse
Restaurant Hero steht für verständliche Inhalte, klare Strukturen und direkt umsetzbares Gastronomie-Wissen. Die Lernvideos sind kurz, präzise und branchenspezifisch. Übungen, Checklisten und Praxisbeispiele helfen dir, das neue Wissen sofort im Betrieb umzusetzen. Die digitalen Trainings sind jederzeit verfügbar: Ideal, um Teams auszubilden oder neue Mitarbeitende schnell einzuarbeiten.
- Im Intensiv-Kurs bekommst du alle Inhalte auf einmal freigeschaltet und bestimmst das Tempo – ideal, wenn es schnell gehen soll
- In der Membership nehmen wir dich an die Hand und du bekommst alle 7 Tage neue Lerninhalte freigeschaltet – perfekt für alle, die Struktur suchen
- Du bekommst Aufgaben, Fallstudien und Dokument-Vorlagen zum Download und Anwendung in der Praxis
- Optional betreuen wir dich und dein Team in digitalen Video-Terminen und per WhatsApp
Warum digitale Gastronomie-Weiterbildung heute wichtig ist
Digitale Weiterbildung ermöglicht es Teams in Restaurants, Hotels und Cafés, flexibel zu lernen, ganz ohne Ausfallzeiten und teure Präsenzschulungen. Moderne Online-Kurse verbinden Praxiswissen, klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen und sofort einsetzbare Tools. Ideal, wenn du Mitarbeitende schnell entwickeln, Abläufe verbessern oder neue Teammitglieder einarbeiten möchtest.
FAQ: So funktioniert Weiterbildung bei Restaurant Hero
Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Weiterbildung bei Restaurant Hero. Unsere Onlinekurse unterstützen Menschen in der Gastronomie dabei, ihren Betrieb, ihr Team und ihre persönliche Kompetenz gezielt weiterzuentwickeln.
Falls deine Frage hier nicht beantwortet wird oder du eine Weiterbildungslösung für dein gesamtes Team suchst, erreichst du uns jederzeit unter [email protected]. Wir unterstützen dich gerne bei der passenden Entwicklung für deinen Betrieb.