Mehrwertsteuer Gastronomie: Aktueller Stand, Reform 2026 und praktische Beispiel
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Die Mehrwertsteuer ist einer der größten Hebel in der Gastronomie: Sie beeinflusst deine Preise, deine Kalkulation und am Ende auch deine Marge. Gleichzeitig haben sich die Regeln in den letzten Jahren mehrfach verändert, von der temporären Senkung während der Corona-Zeit, über die Rückkehr zu 19 % ...
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